Articles in Recepten
Soms, niet vaak, maar soms wel, word ik ’s morgens wakker en dan heb ik ontzettende zin om pancakes te maken. Ben ik de enige of heb jij dat ook wel eens? Dit soort dingen …
De lente is begonnen en al merken we daar dan nog niet zo veel van, qua weer, aan de bloesems in mijn tuin is toch echt te zien dat er een nieuw seizoen is aangebroken. …
Sneeuw! Als ik ’s morgens wakker word, zie ik al aan het heldere licht dat door de gordijnen schijnt, dat het de afgelopen nacht heeft gesneeuwd. Dat een bepaald iemand dat om half zeven ’s …
Foto’s: Restaurant de Nieuwe Zuwe
Woensdagavond, vorige week. Voor een bedrijfsuitje word ik rond vijf uur verwacht in een restaurant bij jachthaven “de Zuwe” in Kortenhoef. Een schitterende omgeving met veel plassen, meren en moerassen. Wetende …
Een aantal artikelen op Eetschrijven zette me onlangs aan het denken over pindakaas. Deze weblog van Gerrit Jan Groothedde stelt regelmatig gezondheidsclaims van grote fabrikanten aan de kaak en laat ons daarbij zien hoe we …
Wintersport. Eerst zouden we niet gaan, toen weer wel, toen toch weer niet en uiteindelijk gaan we dus toch! Niet dat wij hier van die besluiteloze typjes zijn, maar met een MiniMe is het praktisch …
De carnaval zit er weer op voor dit jaar en hoewel MasterZap en ik ons niet meer zo in het feestgedruis storten als vroeger, proberen we wel de traditionele zondagmiddag erin te houden. Nu wonen …
Vorige week las ik op de website van Edith al dat de winterse groenten de laatste tijd behoorlijk goedkoop zijn geworden, omdat ze met dit weer nauwelijks verkocht worden. Hebben we blijkbaar massaal zin in …
Een van mijn laatste aanwinsten op kookboekgebied is het boek van Tana Ramsey, vrouw van kok Gordon Ramsay (van o.a. Hell’s Kitchen) en moeder van vier kinderen.
Mijn eerste indruk van dit boek is niet …
Een aantal weken geleden mocht ik met mijn schoonzus mee naar een workshop van Kookbeleving. Annemieke en Peter organiseren de kookworkshops naast hun gewone werk, waar ze collega’s zijn. Hun gezamenlijke passie voor koken uit …
“Als je naar Londen gaat, moet je ook zeker bij Harrods gaan kijken”, zeiden verschillende mensen tegen me. Niet alleen voor de meest uitgebreide kerst-afdeling die je ooit hebt gezien, maar ook voor het “foodcourt”, …
De afgelopen jaren organiseerden vrienden van mij ieder jaar vlak voor kerst een kerstborrel. Iedereen diende gepast gekleed én met een flink schaal (liefst zelfgemaakte) hapjes te verschijnen. Hoe meer gasten er binnen kwamen, hoe …
Mag ik al over kerst schrijven? Als je dat nog iets te vroeg is, moet je op een later tijdstip terugkomen om dit te lezen, want dit grappige recept wil ik absoluut nu al met …
